23 september 2011

Ugnspannkaka

  • 3 ägg
  • 8 dl mjölk
  • 4 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk salt

1. Vispa äggen lätt söder, tillsätt hälften av mjölken och hela mängden mjöl, salta.

2. Vispa till en jämn smet och tillsätt resten av mjölken.

3. Häll i en smord form (stor ugnsplåt).

4. Grädda i 225°C i ca 30min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar