- 100g smör
- 2 dl socker
- 1 ägg
- 2 tsk bakpulver
- 4 dl vetemjöl
- 1½ dl mjölk
- 2-3 äpplen (gröna)
- Kanel
1. Rör ihop smör, socker och ägg. Tillsätt bakpulver, mjöl och mjölk.
2. Rör ihop till en jämn smet. Häll i smord ugnssäker form.
3. Skala äpplen och skär dem i klyftor. Rulla klyftorna i socker och kanel, tryck sedan dem in i kakan.
4. Grädda i 175°C, 45min, nedre delen av ugnen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar