14 september 2013

Myslibar nummer 3

  • 2,4 dl torkad frukt (dadlar, russin, aprikos), finhackad/mixad
  • 0,6 dl honung/agave
  • 0,6 dl peanut butter
  • 1,2 dl mandlar, grovhackade
  • 1,8 dl havregryn
  • Vanilj om man vill

1. Hacka frukten mycket fin eller mixa. Ska fungera som bindande medel, så det ska vara kliddigt.

2. Värm jordnötssmör och honung/agave i en kastrull, så att en jämn smet formas.

3. Blanda allt och lägg i en form (8 x 8 inch). Ställ i frysen minst 30min/över natten. Skär som bars. Förvara i frysen.


Link

Myslibar nummer 2

  • 2 mogna bananer
  • 1,2 dl peanut butter (utan socker eller annat dumt)
  • 1,8 dl nötter, grovt hackade
  • 0,6 dl kokos (riven)
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1/2 tsk kanel
  • 1/4 tsk salt
  • 2,4 dl havregryn (gärna hela)
Mosa bananer och blanda sedan i alla andra ingredienser. Lägg i ugnsform med bakpapper. 20-25min i 175 C.

Link